Introduction
L’étude « Les Français et le droit à l’alimentation » réalisée pour Action contre la Faim, est destinée à comprendre et analyser le rapport des Français à leur propre alimentation, ainsi que leur niveau de connaissance et leurs attentes vis-à-vis du Droit à l’alimentation en France.
Parmi les principaux enseignements à retenir :
- 47 % des Français déclarent pouvoir manger tous les aliments qu’ils souhaitent.
- 52 % (plus d’un Français sur deux) se trouvent en situation d’insécurité alimentaire.
- 39 % déclarent avoir assez à manger, mais n’ont pas toujours accès aux aliments qu’ils souhaiteraient consommer.
- Pour 13 % des Français la situation est préoccupante et prend la forme d’un manque de nourriture. (10 % le vivent parfois et 3 % le vivent souvent)
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