Introduction
Découvrez les résultats de notre étude OpinionWay pour SIAL.
Les réseaux sociaux occupent une place croissante dans le rapport des Français à l’alimentation. Plus d’un tiers d’entre eux suivent des contenus food, révélant un univers d’inspiration désormais largement intégré au quotidien.
Mais leur influence dépasse largement ces usages déclarés : plus d’un Français sur deux affirme être influencé sur au moins un aspect de son alimentation, qu’il s’agisse des recettes testées, des produits consommés ou des envies suscitées.
Cette influence se traduit concrètement dans les pratiques, avec un passage fréquent de l’exposition aux contenus à l’expérimentation, voire à l’achat. Elle s’inscrit néanmoins dans une dynamique ambivalente, entre aspiration à une alimentation plus saine et attrait persistant pour des produits gourmands ou viraux.
Parmi les principaux enseignements à retenir :
- 52% des Français déclarent être influencés par les réseaux sociaux sur leur alimentation
- 37% suivent au moins un compte lié à l’alimentation sur les réseaux sociaux
- 38% ont déjà réalisé une recette découverte sur les réseaux sociaux
- 23% ont déjà acheté un produit alimentaire devenu viral
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