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Baromètre de l’esprit critique – 4ème édition –Thématique Alimentation

En partenariat avec

Universcience

Date de publication

Métiers/Expertises sectorielles

Grande consommation, Société

Introduction

Le Baromètre de l’esprit critique a pour objectif d’analyser le degré de développement et de représentation de l’esprit critique dans l’opinion publique, et fait un focus particulier sur un sujet d’actualité.

Après la vaccination en 2022, le réchauffement climatique en 2023, les applications de l’intelligence artificielle en 2024, l’enquête les sonde, cette année, sur leurs pratiques alimentaires et la construction de leur choix en matière d’alimentation.

  • 62% des Français sont intéressés par l’actualité scientifique
  • Pour les Français, avoir l’esprit critique c’est avant tout faire preuve de raisonnement logique (43%), échanger avec des personnes aux opinions divergentes (40%) et s’informer avant de prendre position (39%).
  • 56% des Français ne savent pas vraiment qui croire sur le sujet de l’alimentation, 65% chez les 18-24 ans
  • Les Français font presque autant confiance aux médecins (79%) qu’à leur entourage (72%) en matière d’informations sur l’alimentation.

Documents

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  • Télécharger l'infographie
  • Télécharger le dossier de presse

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Responsable de l'étude
  • Frédéric Micheau

    Directeur général adjoint – Directeur du Pôle opinion 

Experts sectoriels
  • Delphine Michaut

    Co-Directrice de la BU FMCG

  • Maurice Benguigui

    Co-Directeur de la BU FMCG

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