Introduction
L’étude « Les Français et leurs résolutions 2026 en matière de dîners » réalisée pour HelloFresh, est destinée à comprendre quelles sont les habitudes des Français pendant leurs dîners et à identifier les transformations qu’ils souhaitent y apporter en 2026, à l’occasion de la nouvelle année.
- À l’approche de 2026, le dîner apparaît comme un moment du quotidien à la fois fragilisé et fortement réinvesti : les Français expriment une volonté massive de transformation, aussi bien dans ce qu’ils mangent que dans la manière dont ils vivent ce temps de repas.
- L’étude met en évidence un double malaise : une lassitude alimentaire (menus jugés répétitifs) et un appauvrissement des échanges à table, concurrencés par les écrans et la routine.
- En miroir, les résolutions exprimées dessinent un désir clair de reconnexion : mieux manger, retrouver le plaisir de cuisiner, réinstaurer la discussion et faire du dîner un moment qui “compte”.
- Les jeunes et les familles incarnent particulièrement cette tension entre pratiques installées (écrans, repas expéditifs) et aspiration à recréer du lien et du sens autour de la table.
Les chiffres clés
- 71% des Français envisagent de transformer leurs dîners en 2026, que ce soit dans le contenu de l’assiette ou dans la façon de vivre ce moment.
- 61% souhaitent avoir davantage de vraies discussions avec leurs proches à table, signe d’un fort besoin de reconnexion relationnelle.
- 35% regardent Netflix ou scrollent sur les réseaux sociaux pendant le dîner, illustrant la concurrence directe des écrans avec le rituel du repas.
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